鄭州雙節(jié)期間將嚴查注水肉，2017年元旦、春節(jié)期間，鄭州嚴查“瘦肉精”、注水豬肉。其中，城鄉(xiāng)結合部、城中村、城市居民區(qū)、校園及公共場所周邊是重點。這是今天大河客戶端記者從鄭州市政府獲得的消息。

鄭州市政府有關負責人說，鄭州將以城鄉(xiāng)結合部、城中村、城市居民區(qū)、校園及公共場所周邊為重點，全面開展食品安全隱患大排查。“加大含鋁食品、熟食鹵味、涼菜、海鮮等高風險食品加工過程和原料進貨驗收、索證索票制度的檢查力度，嚴厲打擊采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為。”

據(jù)介紹，鄭州將加強農(nóng)畜產(chǎn)品源頭專項整治。

鄭州市農(nóng)委一位負責人說，農(nóng)業(yè)畜牧部門將繼續(xù)加強對種植業(yè)產(chǎn)品中農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量及使用的監(jiān)督管理，加強對使用劇毒農(nóng)藥的整治，從源頭上杜絕農(nóng)藥殘留超標蔬菜進入市場。深入開展“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥經(jīng)營使用、生豬注水或注入其他違禁物質(zhì)、飼料原料、畜牧業(yè)投入品打假相關工作。

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