開放式冷水機體積小，制冷量大。采用進口壓縮機，低溫性能，可靠耐用。產品根據工業應用特點設計，內置低溫循環水泵及不銹鋼冷凍水箱，使用極為方便。
所有與水接觸的材料均采用防腐蝕材料，有效防止生銹，腐蝕，微電腦LED數量控制器，具備溫度顯示，設定溫度，自動調節凍水溫度及壓縮機延時保護功能，繼電器等電器元件，配備完善的指示燈，開關，操作一目了然，內置電子水位指示及報警裝置，低水位自動報警，操作人員通過控制面板就能掌握凍水箱的水位情況，及時補水，模塊式設計，每臺壓縮機的系統安全獨立，即使一個系統出現問題，亦不會影響其他系統的正常工作。
要知道使用壽命與運行性能很大程度與取決于它所受到的維護，要確保使用壽命，清潔衛生和維修費，須要對設備的進行清理，除去所有雜物并清理吊頂風機和開放式冷水機內部：
1、清洗時要保護好電機不要讓水濺到電機上，否則會導致電機損壞。在清潔前應切斷風機電源。
2、制冷機的表面應用柔性清洗劑和溫水清洗，以保證表面光潔度，切勿使用含磨粒的清洗劑或磨擦墊進行擦洗。
3、開放式冷水機內表面：可用家用的清潔劑，氨基清潔劑以及清毒溶液清洗內表面，這樣不會損壞表面，不允許使用研磨清洗劑和摩擦墊擦洗，不準會損壞表面，不允許使用研磨清洗劑和摩擦墊擦洗，不準將水濺到電氣件上，不允許使用溶劑，油或酸性清洗劑。
4、更換照明燈：更換照明燈時先切斷電源，再取下燈罩更換照明燈。更換燈泡后，再裝上燈罩要保證密封。
做好以上的維護工作，相信在使用開放式冷水機的過程中會減少故障的出現率。
