真假肉鑒別儀可快速檢測幾十種項目，包含各種蔬菜水果中有機磷、氨基甲酸酯類農藥，病害肉診斷：肉類新鮮度、肉中組胺、揮發性鹽基氮；各種肉食品中瘦肉精激素類殘留等現場的定性定量檢測。
真假肉鑒別儀產品介紹：
真假肉鑒別儀可快速檢測幾十種項目，包含各種蔬菜水果中有機磷、氨基甲酸酯類農藥，病害肉診斷：肉類新鮮度、肉中組胺、揮發性鹽基氮；各種肉食品中瘦肉精激素類殘留等現場的定性定量檢測。
該款儀器為集成化肉品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于各類商超、批發市場、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門、食、衛生部門、高教院校、科研院所、門等單位使用。
項目預設系統：支持添加單個及多個相同或不相同的任務預設，一鍵快速調取，每一個任務分別可以設置不同的樣品、批次、編號、來源、備注、抽樣信息、檢測信息、受檢信息、復核信息等更多信息。無縫鏈接平臺和APP實時查看下發任務。
數據監管系統：同步對接監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果可選擇直接傳至食品安全監管平臺。集成OSS輸出存儲服務、區分設備定向管理應用，進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警。
自定義打印系統：內置全新打印系統，新創自定義打印方式，可按需靈活設置開啟或關閉：產品合格證（國家標準要求），二維碼，抽樣信息、檢測信息，受檢信息、復核信息、抽樣日期、檢測日期等信息的打印。
系統遠程更新功能：可定向分客戶分儀器更新系統，按照不同客戶后期實際需求添加項目，無需機器返廠，即可遠程實時升級全新系統，節省時間成本及避免運輸造成設備損壞。
儀器主機采用一體化防水、抗壓、防撞擊、防腐蝕箱體設計，同時配備交直流供電，可連接車載電源，可選配大容量充電鋰電池，滿足現場野外檢測需求。
安全證書，放心保障：儀器具有中國計量科學研究院校準證書。
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